A Secretaria de Saúde, através da Vigilância Sanitária juntamente com Ministério Público, 11ª Coordenadoria de Saúde e Procon promovem no dia 11 de abril o I Fórum do Consumidor e Vigilância Sanitária de Erechim.
Fórum de relevância regional, trará, para os estabelecimentos e consumidores, palestras e debates, com importantes autoridades na área, para informações sobre direitos na área do consumidor, segurança alimentar e comércio de carnes.
Será possível esclarecer ao consumidor e aos comerciantes, qual a função e esfera de atuação de cada órgão fiscalizador. Serão discutidos assuntos relacionados ao direito do consumidor e as normas sanitárias relacionadas ao setor.
A legislação sanitária que regulamenta a atividade de açougues sofreu diversas alterações nos últimos anos, o que gerou confusão e dúvidas aos comerciantes e consumidores. Desta maneira, acreditamos que este evento virá para responder aos questionamentos e trazer maior segurança no desenvolvimento das atividades.
Pretende-se também aprimorar a padronização dos serviços de fiscalização nas diferentes esferas de atuação.
O evento será realizado no auditório da Unimed das 8h às 12h e das 13h às 17h as inscrições são limitadas e podem ser realizadas clicando aqui.
PROGRAMAÇÃO DO PRIMEIRO FÓRUM DO CONSUMIDOR E VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE ERECHIM
MANHÃ
8:00 – 8:30
CREDENCIAMENTO
8:30 – 9:00
ABERTURA
9:30 – 9:30
PAINEL: Direitos do Consumidor e atuação do Ministério Público
Karina Albuquerque Denicol – Promotora de Justiça
9:30 – 10:30
Painel: O Ministério Público e a segurança alimentar
Gustavo Munhoz – Coordenador do CAO do Consumidor e Ordem Econômica do MPRS.
10:30 – 11:00
Coffee Break
11:00 – 11:30
PAINEL Atuação PROCON enquanto órgão de Defesa do Consumidor
PROCON Erechim
TARDE
13:30 – 14:10
PALESTRA: Atuação da Vigilância Sanitária no Comércio de Alimentos
VISA Erechim:
Karen Cristine Mikulski Pitt – Engenheira de Alimentos da Vigilância Sanitária de Erechim.
Fernanda Garcia Fernandes de Paiva – Engenheira de Alimentos da Vigilância Sanitária de Erechim.
14:10 – 15:00
Painel: Fiscalização e Comercialização de Carnes
Felipe Sausen Velasques – Médico veterinário da Vigilância Sanitária de Erechim.
Michele Dalbosco Zaffari – Médica Veterinária do Sistema de Inspeção Municipal (SIM)
15:00 – 15:30
Coffee Break
15:30 – 16:30
Mesa Redonda e Debate
Mesa Redonda e debate:
Ana Paula Fagundes da Silva – Chefe do Serviço de Vigilância Sanitária de Erechim.
Everton Pujol Guterres – Médico Veterinário da Vigilância Sanitária de Erechim.
16:30
Abertura para perguntas
17:00
ENCERRAMENTO
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